خواص پنیر گوسفندی
فواید و خواص مصرف پنیر گوسفندی چیست؟ پنیر گوسفندی از گذشته های دور تا کنون یکی از مهم ترین اجزای تشکیل دهنده رژیم غذایی بشر به خصوص خانواده های روستایی و عشایری بوده است و از آنجایی که هضم شیر گوسفندی در مقایسه با شیر گاو و بز برای دستگاه گوارشی بدن راحت تر می […]
نحوه ذبح شرعی دام و گوسفندان
بسیاری از مردم با وجود اینکه مدام در حال مصرف گوشت حلال هستند اما با اصول و فلسفه‌ی ذبح حلال گاو، گوسفند و بز آشنایی ندارند. به دلیل همین عدم شناخت کافی از نحوه و فواید ذبح حلال، تصمیم گرفتیم تا در یک مطلب دیگر از این سایت این مورد را به طور کامل توضیح […]
احکام عقیقه
امروز قصد داریم در مورد قربانی عقیقه که در دین اسلام به انجام دادن آن توصیه های فراوانی شده است بپردازیم و توضیحاتی را به شما عزیزان در این باب ارائه دهیم . لازم به ذکر است بازار گوسفند (مرکز خرید دام زنده) آماده ارسال گوسفند زنده از بهترین نژادهای گوسفندی، به همراه قصاب مجرب […]
حکمت قربانی و انواع قربانی
قربانی کردن امری توصیه شده در ادیان مختلف بخصوص اسلام می باشد که باعث تقرب و نزدیکی به خداوند می شود. در قرآن کریم آیات متعددی مبنی بر انجام این سنت اللهی وجود دارد. همچنین ائمه بزرگ اسلام به انجام قربانی سفارش های بسیاری کرده اند. در ادامه این مطلب قصد داریم به حکمت ها […]
مهم‌ترین اصول خرید بز شیری
معرفی 16 سوال مهم که دامداران باید در هنگام خرید بز شیری، به دنبال پاسخ مناسب برای آنها باشند؟ خرید بز و بزغاله خوب و سالم، باعث افزایش درآمد گله‌داران خواهد شد. اگر جزو آن دسته از دامدارانی هستید که قصد دارید طبق اصول کسب و کار خود را رشد دهید، باید حتما در هنگام […]
آموزش دامپروری | آموزش دامداری
چرا دامداران باید آموزش ببینند؟ در طی چندین سال گذشته با توجه به افزایش نرخ دام زنده و همچنین هزنیه‌های نگهداری، افراد زیادی خواهان ورود به صنعت و شغل پرورش دام شده اند. اما بهتره قبل از ورود به هر شغلی درباره آن اطلاعات و آموزش‌هایی را دریافت کنید چون به هر حال با توجه […]
تولید 10 نوع محصول خاص از بدن گاو
گاوها همچون گوسفندان، حیوانات اهلی بسیار پرفایده‌ای برای تامین برخی احتیاجات مهم انسان‌ها هستند. معمولا وقتی که مردم گاوهایی را در اطراف یک مزرعه می‌بینند، اکثرا به غیر از جذابیت ظاهری و طبیعی این موجودات، به آن دسته از دام‌هایی فکر می‌کنند که برای مصرف ما انسان‌ها شیر تولید می‌کنند یا گوشت شان در بشقاب […]
کاربرد دستگاه شیردوشی چیست؟
طی چندین سال گذشته با پیشرفت تجهیزات مورد استفاده در دامداری های کوچک و بزرگ، بخش قابل توجهی از سختی های این شغل کاهش پیدا کرده است. اما امروزه با وجود پیدایش تجهیزاتی مانند دستگاه شیردوشی هنوز آنچنان دامداران علاقه و تمایل خود را برای استفاده از آنها نشان نداده اند. البته بخشی از این […]
هر آنچه که درباره کله پاچه می خواهید بدانید
کله پاچه یک غذای سنتی در خاورمیانه و قفقاز جنوبی می باشد که روش طبخ آن در کشورهای مختلف، تقریبا مشابه می باشد. کله پاچه و جگر یک غذای سنتی و قدیمی است که از گذشته تا به امروز هنوز در بین افراد شهرت دارد و بسیاری صبح زود برای خوردن کله پاچه به طباخی […]
پرورش شتر مرغ
در این مطلب به موضوع پرورش شتر مرغ و مزایای این شغل می پردازیم. در ادامه با ما همراه باشید. پرورش شتر مرغ شغلی پر سود و مفید برای جامعه می‌باشد. افرادی که در این زمینه فعالیت دارند می توانند به راحتی از طریق روش های علمی جدید به کسب درآمد از طریق پرورش شتر […]
