طرز تهیه انواع کباب با گوشت گوسفند

پخت کباب با گوشت گوسفند به عنوان امضای غذای ایرانی شناخته میشود که ماهیت آن از بطن عطر و طعم بهشتی دستپخت ایرانیها زاده میشود. کباب با گوشت گوسفندی، از آنچنان محبوبیت و شهرتی برخوردار است که آوازه آن نه تنها در ایران، بلکه در سطح جهان پیچیده است. به گونهای که در حال حاضر […]
8 خاصیت شگفت آور شیر بز

خاصیت شیر بز شیر بز در دسته محبوب ترین و مفید ترین محصولات لبنی قرار دارد که در حدود 65 درصد جمعیت جهان آن را می نوشند. شیر بز گرچه به اندازه شیر گاو مصرف نمی شود اما در بعضی از موارد ارزش غذایی بالاتری را دارا می باشد. از خاصیت شیر بز می توان […]
اصلاح نژاد گوسفند چیست؟

اصلاح نژاد به چه معنا است؟ در این مطلب سعی می کنیم مطالبی کاملی را پیرامون مسئله اصلاح نژاد دام و فواید آن برای دامداران مطالبی را ارائه دهیم. در ادامه با ما همراه باشید. به صورت کلی اصلاح نژاد دام را می توان به عنوان راه گره گشایی برای محتمع های دامپروری های کم […]
ویژگی های قوچ خوب | قوچ گوسفندی

قوچ گله چیست و چه ویژگیهایی دارد؟ قوچ به گوسفند نر بالغی گفته میشود که معمولا دارای شاخ هستند. قوچ گوسفندی مهمترین عضو یک گله به حساب می آید. با وجود این اهمیت، بیشتر دامپروران از ویژگی ها و خصوصیت هایی که یک قوچ خوب باید داشته باشد غافل هستند. برای اینکه روند افزایشی در […]
چرا گاوها در کنار هم جمع میشوند؟ | رفتار شناسی گاو

اگر گاو نگهداری میکنید یا مدت زیادی در کنار این حیوانات پرفایده بودهاید، ممکن است متوجه این موضوع شده باشید که گاو ها معمولا دوست دارند در کنار هم جمع شوند. این حالات یکی از رفتار های خاص این گونه حیوانات اهلی میباشد که اغلب در گاوداری ها شاهد آن هستیم. در این بخش قصد […]
خطر حیوانات درنده برای گله داران

تذکری مهم برای دامپروران گوسفندان برای قشر روستایی و عشایری جزو دارایی های ارزشمند آنها به شمار می آید. نگهداری و پرورش صحیح و درست آنها برای این دسته از افراد بسیار حائز اهیمت می باشد به طوری که وارد آمدن هر گونه آسیبی به این حیوانات، آسیبی مهم به معیشت و زندگی شان تلقی […]
شناخت نژاد گوسفند آصف (Assaf Sheep)

گوسفند آصف نژادی خاص از گوسفندان اهلی پربازده است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه به خصوص اردن، فلسطین پرورش داده میشود. این نژاد از یک تلاقی ویژه میان گوسفندان آواسی و ایست فریزین ایجاد شده و به عنوان دامی دو منظوره هم جهت تولید شیر و هم در جهت تولید گوشت از آنها دامداران […]
بیماری اسیدوز در گوسفندان و روش های درمانی اسیدوز

بیماری اسیدوز در گوسفندان : در این بیماری متابولیک میزان PH در شکمبه گوسفند دچار افت شدیدی میشود. افزایش ناگهان میزان دانه و کنسانتره جیره علت ابتلا دام به این بیماری می باشد. اساسا می توان گفت بیماری اسیدوز گوسفند، نوعی بیماری شایع در واحدهای دامپروری محسوب می شود. برخلاف بسیاری از بیماری ها، عامل […]
گوسفند با چه سرعتی میتواند بدود؟

به عنوان یک گله دار که شبانه روز در کنار گوسفندان خود حضور دارد، احتمالا بارها شاهد رفتارهای خاص این موجودات پشمالو بودهاید. رفتارهایی که گاهی اوقات واقعا انسان را متحیر میکند. در طول دوران گوسفندداری شاید بارهای به ذهن شما خطور کرده باشد که گوسفندان واقعا با چه سرعتی قادر به دویدن هستند؟ در […]
آیا گوسفندان باهوش هستند؟

شما فکر میکنید گوسفند حیوانی هوشیار است؟ اگر پاسخ شما به این سوال مثبت نباشد، ممکن است با خواندن این مطلب از سایت دام سبز کمی متعجب شوید. با اینکه گوسفندان جزو باهوشترین حیوانات نیستند، اما رفتار طبیعی و بررسی های مطالعاتی مختلف نشان میدهد که گوسفندان برخلاف تفکر عموم مردم، از ضریب هوشی بالایی […]

