نحوه ذبح شرعی دام زنده
بسیاری از مردم با وجود اینکه مدام در حال مصرف گوشت حلال هستند اما با اصول و فلسفهی ذبح حلال گاو، گوسفند و بز آشنایی ندارند. به دلیل همین عدم شناخت کافی از نحوه و فواید ذبح حلال، تصمیم گرفتیم تا در یک مطلب دیگر این مورد را به طور کامل توضیح دهیم. ذبح دام …
ارتباط بین میش و بره | عدم قبول بره توسط میش
چگونه به میشها کمک کنیم تا به طور موثر با برههای خود پیوند برقرار کنند؟ به عنوان یک دامدار در مدتی که گوسفند پرورش میدهم، بسیار خوش شانس بودهام که میشهای گلهام غرایز فوقالعاده مادرانه دارند. این میشها به محض اینکه برههایشان به دنیا میآیند، در کنارشان هستند، از آنها مراقبت میکنند و به طورکلی …
مهمترین نکات جهت بهبود طعم و کیفیت شیر بز
امروزه بر کسی پوشیده نیست که شیر بز از پرفایدهترین و خوشمزه ترین انواع شیر است. محبوبیت این نوع شیر به حدی میباشد که بسیاری از مردم به دلایل مختلف حتی شیر بز را بهترین جایگزین برای شیر گاو میدانند. با این حال طعم و مزه شیر بز برای همه افراد نیز همیشه خوشایند نیست. …
خاصیت شیر گوسفند
شیر گوسفند : شیر گوسفند ارزش غذایی بالایی دارد و در مقایسه با شیر سایر حیوانات حاوی غلظت بیشتری از انواع پروتئین، ویتامین ها، چربی و سایر مواد معدنی است. لبنیات تولید شده از شیر گوسفند در طی هزاران سال گذشته همواره جزو جدانشدنی از سبد غذایی انسان ها بود و حتی در مناطقی از …
میزان و طول شیردهی میش
مهم ترین نکات در مورد شیردهی میش : میزان شیردهی میش ها از مهم ترین فاکتورهای ارزیابی یک گله گوسفندی داشتی میباشد . در عصر کنونی تولید شیر یکی از اصلی ترین مسائل برای فعالیت های مرتبط با دامپروری است و این سطح از اهمیت به حدی رسیده که حتی دانشمندان این زمینه ، همشیه …
معرفی گوسفند رمانوف و شرایط نگه داری
گوسفند رومانوف و شرایط نگه داری : گوسفند رومانوف ،از نژاد گوسفندهای روسیه است که بیشتر در منطقه والگا (شمال مسکو) حضور دارند. رومانوف یکی از انواع نژادهای گوسفند با اندازه متوسط است که اولین بار در دهه ۷۰ میلادی به فرانسه صادر شد و بعد ها نیز به عنوان بخشی از یک برنامه تحقیقاتی …