اگر فکر می‌کنید که بز ها حیواناتی عادی و بدون ویژگی خاص هستند، بهتره نگرش خود را با مطالعه این مطلب از سایت بازار گوسفند که به معرفی چند نژاد خاص و عجیب بز می‌پردازیم، تغییر دهید.
با اینکه در مطالب دیگری به معرفی نژادهای مختلفی از بزهای سانن، آلپاین، اسپانیایی و غیره پرداخته‌ایم، اما این بار قصد داریم، شما عزیزان را با چند گونه شگفت انگیز و عجیب از این گونه حیوانی آشنا کنیم. توصیه می‌کنیم حتما تا انتها با ما همراه باشید.
جهت اطلاع از قیمت و سفارش گوسفند زنده در شهر تهران کلیک کنید.
7 نژاد عجیب و خاص از بزهای اهلی و وحشی
بز دمشقی
اگر به تصویر این نژاد عجیب بز نگاهی بیاندازید، متوجه خواهید شد که چرا آن را در ابتدای لیست خود قرار داده‌ایم. بز دمشقی گونه‌ای متعلق به خاورمیانه است و نام آن از شهر دمشق سوریه گرفته شده است. منشا اصلی پراکندگی این نژاد البته در مناطق شمالی سوریه به خصوص شهر حلب است.
موهای پوشش دهنده بدن این نژاد خاص، پرپشت و زیاد است و به واسطه همین ویژگی ظاهری منحصر به فردی پیدا کرده است. مو تمام بدن بز های دمشقی از جمله گوش و صورت این حیوانات را می‌پوشاند و ظاهری پشمالو به آنها می‌دهد.
شکل ظاهری متفاوت و داشتن صورتی پر از چین و چروک، بز دمشقی را به یکی از عجیب‌ترین نژادهای دامی تبدیل کرده است.
از نظر اندازه، بزها دمشقی در دسته حیوانات متوسط تا بزرگ تقسیم بندی می‌شوند و می‌توانند بین 45 تا 90 کیلوگرم وزن داشته باشند. همچنین از دیگر خصوصیات این حیوانات می‌توان به قدرت و چابکی و توانایی زیاد در بالا رفتن از تپه ها و صخره ها اشاره کرد.
در ضمن این نژاد به دلیل انعطاف پذیری و قدرت سازگاری زیاد در برابر شرایط آب و هوایی سخت مقاوم هستند. بزهای دمشقی عمدتاً برای تولید شیر پرورش داده می‌شوند و شیری که تولید می‌کنند نیز بسیار غنی و خامه‌ای شکل بوده و دارای چربی و پروتئین بالایی نیز است. پنیر تولید شده از این نوع شیر کیفیت بسیار خوبی دارد.
به علاوه شیر، گوشت بز دمشقی بدون چربی بوده و از طعم منحصر به فردی برخوردار است. در کل نژاد عجیب و شگفت انگیز بز از نظر رفتار شناسی بسیار اجتماعی، زیرک و کنجکاو هستند.
بز آراپاوا
این نژاد که با نام بز جزیره آراپوای نیوزلند نیز شناخته می‌شوند، یک نژاد کمیاب از بزهای اهلی هستند که در جزیزه‌ای با همین نام در نیوزلند حضور دارند.
این گونه جانوری تاریخچه‌ای جذاب و ظاهری متمایز دارند و به همین خاطر در جهان بسیار شهرت پیدا کرده‌اند. بسیار از کارشناسان بر این باورند که نژاد بز آراپاوا از نسل بزهایی خاص انگلیسی هستند که در قرن 16 میلادی توسط کشتی های ویژه صید نهنگ از اروپا به نیوزلند آورده شده‌اند.
از آنجایی که این ناحیه یک جزیره تنها و دارای پوشش گیاهی و جانوری متنوع نیز می‌باشد، بز ها برای انطباق با محیط جدید، در طی سال‌ها تکامل یافته و نژادی متمایز از اجداد اروپایی خود ایجاد کرده‌اند.
ظاهر این گونه خاص از بز، خشن و وحشی به نظر می‌رسد. بدنی عضلانی، با پاهای کوتاه و ضخیمی دارند که به آنها چابکی خاصی می‌شود و در عبور از شیب‌های تند و صخره ها بسیار توانا هستند. پوشش بدنی این بز قهوه‌ای روشن تا تیره با علائمی سیاه یا سفید بر روی بدن است. گوش‌های نوک تیز و صورتی که معمولاً فاقد هرگونه مو می‌باشد، از دیگر خصوصیات ظاهری این حیوانات محسوب می‌شود.
بز آنگورا گواتسانگورا
این نژاد بز به دلیل داشتن موهایی بلند و ابریشمی مجعد شکل براق بسیار مشهور هستند. مو این نژاد نه تنها برای تولید پارچه، بلکه برای ساخت لباس‌های مجلل و گران قیمت مانند روسری، ژاکت و شال نیز بسیار پرکاربرد است.
موهای بز آنگورا دو بار در سال توسط دامداران با دقت کوتاه شده و سپس به نخ تبدیل می‌شود. این الیاف به دلیل داشتن یک بافت ابریشمی خاص در میان برندهای سطح بالا مد در جهان بسیار پرطرفدار است.
بز ایرلندی (Old Irish Goat)
این نژاد اهلی برای قرن ها در ایرلند بوده است. محققان منشا پیدایش آن را از بزهای وحشی که در کوه های ایرلند وجود داشتند، تخمین می‌زنند. از آنها در طی سالیان متمادی برای تامین نیاز مردم ایرلند به شیر، گوشت و مو برای تولید پوشاک استفاده شده است. با وجود کارایی بالا در چند دهه گذشته جمعیت آن شروع به کاهش کرده است. در دهه 1970 میلادی گروهی از افراد حامی محیط زیست برای حفظ این حیوانات اقداماتی مثل تاسیس یک انجمن بزرگ را انجام دادند.
امروزه با تلاش های این انجمن جمعیت بزهای ایرلندی افزایش پیدا کرده اما با این حال هنوز هم یک نژاد کمیاب محسوب می‌شوند. این بزها نژادی با جثه متوسط و ظاهری متمایز هستند.
پوشش بدنی آنها از موهای بلند و ضخیم به رنگ های مشکی، قهوه‌ای و سفید تشکیل شده است. همچنین این نژاد عجیب و خاص از بزهای اهلی شاخ بلند و منحنی شکل دارند. این حیوانات از این شاخ ها برای دفاع از خود استفاده می‌کنند.
همچون بسیاری از نژادهای بز اهلی و وحشی، بزهای ایرلندی نیز بدنی قوی و عضلانی دارند و به راحتی از زمین‌های شیب دار عبور می‌کنند. سم های آنها پهن و چسبندگی بالایی دارد. البته برخلاف سایر نژادهای بز، این نژاد رفتاری ملایم و آرامی دارد و شیر باکیفیت نیز تولید می‌کند.
- اگر دوست دارید در مورد اینکه چطور طعم و کیفیت شیر بز را می‌توان بهتر کرد، لینک مشخص شده را حتما مطالعه نمایید.
بز باگوت
نژاد خاص و شگفت انگیز بعدی نژاد باگوت (Bagot goat) است که در دسته نژادها کوچک جثه و البته مقاوم قرار می‌گیرد. قد این حیوانات حدود 50 تا 60 سانتی متر است و دارای صورتی با ظاهر منحصر به فرد هستند. شاخ های این نژاد منحی شکل و بزرگ است و تا اطراف گوش‌هایشان به صورت پیچی رشد می‌کند. رنگ پوشش بدنی آنها سیاه یا قهوه‌ای با لکه‌هایی معمولا به رنگ سفید است.
بز مادورای (Madurai Goat)
این نژاد ریشه در منطقه‌ای با همین نام در هند دارد و به طور ویژه برای تولید شیر و گوشت پرورش داده می‌شود. همچنین به دلیل نرخ باروری بالا، سرعت رشد سریع و سازگاری با شرایط آب و هوایی سخت شناخته شده هستند. آنها حیوانات چرنده عالی هستند و می‌توانند در یک پوشش گیاهی ضعیف دوام بیاورند.
برخلاف نژادهای مختلف بز، بدن این حیوانات با موهای پشم مانند فرفری متراکم پوشیده شده است. آنها گردن کلفت، سینه پهن، پاهای عضلانی و ظاهری محکم و قوی دارند. همچنین دارای بینی با شکل خاص، گوش‌های پهن و دمی کوتاه هستند.
بز بومی هلندی
این بزها که متعلق به کشور هلند هستند، به دلیل ظاهر خیره کننده و شاخ های بلند و پیچ خورده که می‌توانند حتی تا یک متر طول داشته باشند، در دنیا بسیار مشهور هستند. رنگ بدن آنها معمولا سفید با لکه‌های سیاه یا قهوه‌ای بوده و توانایی بسیار زیادی در سازگاری با محیط های خشن دارند.
آنها می‌توانند در شرایط آب و هوایی با بارندگی های شدید یا گرمای شدید زنده بمانند. این نژاد همچنین به بسیاری از بیماری های رایج مقاوم بوده و به دلیل داشتن چنین ویژگی‌هایی برای پرورش دهندگان بز، به عنوان گزنیه‌ای ایده آل شناخته می‌شوند.
- برای خرید مرغ و خروس محلی در تهران این لینک را حتما دنبال کنید.
